गर्मियों के मौसम (Summer) में हर हेल्थ एक्सपर्ट (Health Expert) आपको खूब पानी पीने की सलाह देगा। हमारे शरीर में 70 प्रतिशत भाग जल होने का हवाला देते हुए अधिक से अधिक पानी पीने की आदत को सेहत के लिए सही माना जाता है। क्योंकि डिहाइड्रेशन (dehydration) से बचाने के अलावा इससे हमारे शरीर से विषाक्त तत्व भी बाहर निकल जाते हैं। लेकिन क्या आपको पता है? खूब पानी पीने के सिर्फ फायदे ही नहीं होते। हाल ही में एक अध्ययन में पानी पीने को लेकर जो खुलासा हुआ है वह आपको हैरान कर देगा। कनाडा में मैकगिल यूनिवर्सिटी हेल्थ सेंटर (RI-MUHC) के रिसर्च इंस्टीट्यूट की एक टीम ने अपने शोध में बताया है कि ज्यादा पानी पीने से (by drinking more water) जानलेवा हाइपोनैरेमिया (hyponatremia) का खतरा काफी बढ़ सकता है।
शोधकर्ताओं के अनुसार जब हम बहुत ज्यादा पानी पीते हैं तो हमारे खून में सोडियम की भारी कमी हो जाती है। इस वजह से दिमाग में सूजन आ जाती है। इसे ही हाइपोनैरेमिया (hyponatremia) कहा जाता है। हाइपोनैरेमिया (hyponatremia) प्रायः मस्तिष्क पर चोट लगने या अधिक दवाओं के सेवन से हो सकता है। इसके साथ ही ओवरहाइड्रेशन की वजह से भी हाइपोनैरेमिया की शिकायत सामने आ सकती है। शोधकर्ताओं का कहना है कि ओवर-हाइड्रेशन से हमारे रक्त में सोडियम की कमी आ जाती है जिससे हाइपोनैरेमिया होने की संभावना बढ़ जाती है।
आपको बता दे कि सोडियम (Sodium) एक इलेक्ट्रोलाइट है और यह कोशिकाओं के अंदर और आसपास पानी की मात्रा को नियंत्रित करने में मदद करता है। जब कोई बहुत अधिक पानी पीता है, तो यह शरीर में पानी के स्तर में वृद्धि का कारण बनता है और कोशिकाएं सूखने लगती हैं। यह सूजन कई स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकती है, जो जानलेवा साबित हो सकती हैं।
गर्मियों में खूब पानी पीना सेहत के लिए सही माना जाता है लेकिन ओवरहाइड्रेशन (overhydration) की वजह से हमारे रक्त के कई महत्वपूर्ण पदार्थ पतले हो जाते हैं। इसके अलावा अगर पानी को बाहर निकालने की कोई व्यवस्था न हो तो यह शरीर में एकत्र होकर हमें नुकसान पहुंचा सकता है। ऐसे में यह सवाल आपको मन में होगा कि आखिर दिन भर में कितना पानी पिएं? जो आपको बता दे कि दिन भर में 8-10 गिलास पानी को आदर्श माना जाता है। मतलब इतना पानी पीने से कोई नुकसान नहीं होता है।
