रोजाना एक कप चाय या कॉफी (One cup tea or coffee) आपको बुढ़ापे में शरीर को मजबूत बनाए (keep the body strong in old age) रख सकती है, दरअसल हाल ही में हुई रिसर्च में यह बात साबित हुई है। रिसर्चर्स का दावा है कि अगर कोई अपनी मिड लाइफ (40 से 60 साल) में कॉफी और चाय (tea or coffee)) पीता है तो जीवन के अंतिम सालों में उसका शरीर कमजोर होने की संभावना कम हो सकती है। इसका प्रमुख कारण चाय-कॉफी (tea or coffee) में मौजूद कैफीन है। जो लोग दिन में चार कप कॉफी पीते थे उन्हें सबसे अच्छा फायदा हुआ था और जो लोग ब्लैक या ग्रीन टी (Black or Green Tea) पीते थे, उन्हें भी काफी अच्छे रिजल्ट देखने मिले।
नेशनल यूनिवर्सिटी ऑफ सिंगापुर (National University of Singapore) की टीम ने 45 से 74 वर्ष की उम्र के 12,000 लोगों को 20 साल तक फॉलोअप किया। यूनिवर्सिटी के योंग लू लिन स्कूल ऑफ मेडिसिन में हेल्दी लॉन्गविटी ट्रांसलेशनल रिसर्च प्रोग्राम के प्रोफेसर कोह वून पुए ने बताया कि, सिंगापुर सहित दुनिया भर के कई क्षेत्रों में कॉफी और चाय (tea or coffee) मुख्य पेय पदार्थ हैं। हमारी रिसर्च से पता चलता है कि इनका मिडलाइफ में सेवन करने से जीवन के आखिरी के सालों में शारीरिक कमजोरी की संभावना कम हो सकती है।
प्रोफेसर कोह वून पुए ने आगे कहा बताया कि, हालांकि, इन निष्कर्षों की पुष्टि करने के लिए और यह जांच करने के लिए कि क्या शारीरिक कमजोरी पर ये प्रभाव कैफीन या अन्य रासायनिक यौगिकों से हो रहा है, आगे भी रिसर्च (Research) की जरूरत है।
53 साल की औसत उम्र वाले लोगों से बात की गई और उनसे कैफीन (caffeine) वाली ड्रिंक्स कॉफी, चाय, ठंडी ड्रिंक्स और चॉकलेट जैसे चीजें खाने-पीने पीने की उनकी आदत के बारे में पूछा गया। रिसर्च में शामिल लोग जिनकी औसत आयु 73 साल थी, उनके वेट और एनर्जी लेवल (energy level) के बारे में पूछा गया। उन्होंने ताकत का पता लगाने के लिए अपना हैंडग्रिप पॉवर और टाइम अप एंड गो (टीयूजी) टेस्ट भी कराया।
12 हजार लोगों में पाया गया कि दो तिहाई से अधिक लोग (68.5 प्रतिशत) रोजाना कॉफी पीते थे। इस समूह में से 52.9 प्रतिशत लोग ऐसे थे जो एक दिन में एक कप कॉफी और 42.2 प्रतिशत लोग रोजाना दो से तीन कप कॉफी और बाकी बचे लोगों ने रोजाना प्रति दिन चार या उससे अधिक कप कॉफी पी। साथ ही चाय पीने वालों को उनकी चाय पीने की आदत के आधार पर 4 कैटेगरी में विभाजित किया गया जिसमें से कभी नहीं पीने वाले, महीने में कम से कम एक बार पीने वाले, सप्ताह में कम से कम एक बार पीने वाले और रोजाना पीने वाले लोग शामिल थे।
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रिसर्च के रिजल्ट से पता चला कि मिड एज में कॉफी, ब्लैक टी या ग्रीन टी (coffee, black tea or green tea) पीने से बाद से उन लोगों की शारीरिक कमजोरी की संभावना काफी कम हो गई हैं जो प्रतिदिन चार या अधिक कप कॉफी पीते थे। इन लोगों को शारीरिक रूप से कमजोर होने की संभावना उन लोगों की तुलना में बहुत कम थी, जो रोजाना कॉफी नहीं पीते थे।
