Right way to eat dry fruits – ड्राई फ्रूट्स (Dry Fruits) का सेवन सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। लेकिन कई लोगो का मानना है कि गर्मियों में इनका ज्यादा सेवन करने से पेट की गर्मी बढ़ सकती है। जिससे कई समस्याओं जैसे मुंहासो से जूझना पड़ सकता है। इसलिए हर किसी के मन में ये संशय बना रहता है कि गर्मियो में इनका सेवन करना चाहिए या नही। अगर करना चाहिए तो वो कौनसे ड्राई फ्रूट्स (Dry Fruits) हैं जिनका गर्मी में सेवन किया जा सकता हैं और उनको खाने का क्या सही तरीका है?
किशमिश (Raisin) – इसका सेवन गर्मियों के दिनो में किया जा सकता है। लेकिन इसको खाने से पहले बेहतर होगा कि आप इसे रात में पानी में भिगोकर रख दें। इसके बाद इसका सेवन करें। साथ ही यदि आप चाहें तो इसको दूध में उबालकर भी खा सकते हैं।
खजूर और छुहारे (Dates and Dry dates) – गर्मियों के दिनो में खजूर और छुआरों का सेवन भी किया जा सकता है, लेकिन अगर आप डायरेक्ट इसका सेवन नहीं करना चाहते तो बेहतर होगा कि रात में इनको पानी में भिगोकर रख दे फिर खाएं। या फिर इन दोनों को दूध में उबालकर खाएं।
बदाम (Almond) – यह गर्म होता है। इसलिए बेहतर यही होगा कि आप इसको रात में पानी में भिगोकर रखें और फिर इसका सेवन करें।
अंजीर (Fig) – इसे भी आप गर्मियो में खा सकते हैं। इसको रातभर के लिए पानी में भिगोकर खाएं।