How to remove watermelon seeds – गर्मियों के मौसम में ठंडा-ठंडा तरबूज (Watermelon) खाना किसे पसंद नहीं होता है, लेकिन तरबूज के बीज निकालने में बड़ी मशक्कत करनी पड़ती है। इसलिए आज हम आपको बताने जा रहे हैं ऐसे टिप्स जिससे आप तरबूज के बीज को आसानी से निकाल सकते हैं-
बता दे कि गर्मियों में तरबूज (Watermelon) शरीर को हाइड्रेट रखने का काम करता है। ऐसे में अगर आप तरबूज काट रहे हैं तो इसे गोल गोल स्लाइसं काटें। जिससे आप आसानी से बीजों को निकाल पाएंगे।
तरबूज (Watermelon) में से बीज निकालने के लिए आप इसकी लंबी-लंबी स्लाइस भी काट सकते हैं। इसके बाद एक चिमटी की मदद से इसे आसानी से निकाल लें। आप चाहे तो तरबूज (Watermelon) के बीज निकालने के लिए साफ आइब्रो प्लकर का इस्तेमाल भी कर सकते हैं।
तरबूज (Watermelon) को काटने के लिए पहले इसे ओवल शेप में कट करें और सीधा चॉपिंग बोर्ड पर खड़ा कर दें। फिर इसके किनारों को कट करें और फिर मनचाहा आकार देकर इसे स्लाइस कर लें। तरबूज (Watermelon) की स्लाइस मोटी काटने की जगह पतली स्लाइस करें, क्योंकि इससे बीज आसानी से दिख जाते हैं और आप इसे आसानी से निकाल सकते हैं।
बता दे कि तरबूज (Watermelon) खाने के बाद इसके बीजों को फेंके नहीं, क्योंकि यह सेहत के लिए बहुत अच्छे होते हैं। इसमें मैग्नीशियम पाया जाता है जो हमारी हार्ट हेल्थ के लिए फायदेमंद होता है। इतना ही नहीं यह पाचन तंत्र और इम्यूनिटी को भी बढ़ाता है।
